服务实习报告精选4篇

纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。酒店实习工作告一段落了，我们从中学到了很多知识，为便于今后的工作，我们需要对这段工作进行总结，实习报告可以帮助我们回顾整个实习过程中遇到的问题，对我们今后的工作很有帮助。你知道怎么写酒店实习报告吗下面是小编精心整理的服务实习报告精选4篇，仅供参考，大家一起来看看吧。

【篇一】服务实习报告

　　一、实习目的：

　　社会工作是一门实务性很强的专业，只有通过实践才能将理论知识内化为熟练的技巧，并运用到生活和工作中。只有在真正的在社会工作实践过程中，才能获得更多的专业工作的经验，能有更高层次的理解。

　　（一）通过实习来进一步巩固社会工作专业知识和理论，在学习理论的同时，业能够将理论联系实践；

　　（二）发现自己所学知识的不足之处，及时弥补和纠正；

　　（三）亲自带领小组群体，在实践中锻炼自己与他人交流与沟通的能力，为以后的工作打下坚实的基础。

　　（四）给在大学生活中不适应人群提供一些专业技巧和心理上的支持与帮助；

　　（五）从实习中获得一些专业工作的技巧与经验；

　　（六）培养专业的认同感，真实的体验社会工作者角色。认识社会工作崇高的价值理念。

　　二、实习意义：

　　社会工作是一门实务性很强的专业，只有通过实践才能将理论知识内化为熟练的技巧，并运用到生活和工作中。只有在真正的在社会工作实践过程中，才能获得更多的专业工作的经验，能有更高层次的理解。一、在带领小组的过程中，通过小组计划书、招募组员、开展小组活动、评估与总结，使我们能够很好的掌握小组工作的流程，技巧与实际操作的能力；二、与服务对象的交流，提高自己在实践中与他人的交流与沟通能力；发挥自己的专业特长而且为身边受困人员提供帮助，对自己所学的专业认同感有很大地提升；三、通过实习发现自己的知识漏洞，及时予以新的补充，从而得到更好的改善自己的专业水平；四、在实习中，能更多的更实际的培养社会工作者应有的职业素养，也能较多的明白社会工作的价值所在。总之，实习触发了我们的思想，也从不同的角度提供了锻炼的机会。只有通过了实习，才能真正有深刻的体会，才能感受到工作中所获得的那种愉悦感。实习和没有经历实习的人结果是不一样的，而主动实习和被动接受实习还是不一样的。

　　三、实习内容

　　实习安排中，我们首先要书写一份实习计划，只有这样才能知道我们是想在哪些方面进行学习。在前后几天的思索中我选择社会工作在行政方面的内容，所以我实习的地方就是济南山泉社会工作服务社办公室。在这期间，我感觉自己学会很多，最基本的是我知道如何从学生角色转变成工作员角色；对社会工作事业、志愿者事业的了解；对文字表格的实际操作运用；起步阶段制度的制定等等。下面就简单介绍在办公室工作重要性，办公室是承上启下、联系左右、沟通内外的枢纽。以通过做好会议服务、公文撰写、信息调研、督促检查、财务管理等项工作，保障山泉社会工作站的正常运转，促进各项事业的发展。其主要职能是根据领导意见及工作需要草拟印发各类文件资料，并对各部门以理事会名义制发的文件负责把关；负责会议的准备工作；充分发挥综合协调职能，处理工作员工部门之间关系；搞好后勤保障工作，为山泉社会工作站领导提供高质量的`服务；负责对用人单位工作员进行必要的工作指导，确保其充分发挥职能作用，圆满履行职责任务。下面有一些自己在实习中的体会，可能有些同学这样认为上帝是对他们的不公平，我们要知道欲成大事者，“必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身，行拂乱其所为，所以动心忍性，曾益其所不能。”对于每个人来说都不愿意去做一些无聊而又辛苦的事情，特别是一些刚走出校门的大学生，觉得自己的能力很强，做一些类似于打扫卫生的事情觉得委屈了自己，其实不是这样的，打扫卫生、端茶倒水等一些琐碎的事情只不过是暂时的，这也是一个学习的过程，刚到一个部门，你不可能对别的工作有所掌握，是要慢慢的接触和学习才能够慢慢上手的。刚步入工作是不能害怕辛苦的，因为你的资历和条件不允许你清闲，当你真正的把工作做好了，那才真正的有资格做更高一层的事情。刚来实习的时候什么都不会，但一经慢慢地做起来，才慢慢地了解和把握了工作，从中也收获了很多的乐趣，我想对于大多数的工作都应该是如此吧，不要轻言放弃，也许收获和成就就在眼前。

【篇二】服务实习报告

　　今年寒假，学校要求我们在假期内实践社区服务活动。为了响应学校的号召，我只身一人去了濮阳市中油华瑞实业有限公司实践，完成了我成了我的社区实践任务。

　　在本次社区活动中，我得活动主题是“寒假实践”

　　活动时间：xxxx年2月7日~2月8日

　　参与成员：1人

　　活动目标描述（关键词）：公司内勤，工作量大，感受社会

　　（主要活动分工）：

　　1：负责在早上时整理公司废旧文件，并对其归类，按照规定地点认真摆放。

　　2：下午负责和员工一起进行年底大扫除，清洁办公室，走廊以及公司门口小广场。

　　3：次日早晨负责与接线员一起接听业务电话，主要负责记录电话通话内容。

　　（个人主要活动内容）。

　　1：积极参与到劳动中去，与公司员工一起打扫内勤，确保公司办公环境干净整洁。通过对废旧文件的整理以及分类，并按照规定地点进行摆放。整理好后作好记录，确保以后快速简洁的找到所需文件。

　　2：再次进行彻底的内务大扫除，针对桌子，柜子，窗户，门以及办公桌等一系列工具进行清扫擦洗，清洁走廊以及门外小广场的垃圾，确保干净整洁。体会劳动的过程。

　　3：接听部分业务电话，并记录通话内容，从中学习关于本公司的一些相关内容及其知识。

　　（活动安排）。

　　2月7日：找到该公司，并且说明来意，希望该公司可以给予自己一个社区服务的机会。对该公司的实际情况及公司性质进行实地考察，并于主管部门及领导咨询了该公司的基本办公流程。经过公司允许后开始进行正式实践，先对员工进行自我介绍及说明来意。

　　首先来到档案室，找到放置旧文件的柜子，拿出所有文件，根据名称及规格等要求进行整理，并对其中的废纸张进行文件粉碎处理。整理好后考试擦洗柜子，清洁完毕后把已经整理好的文件放入柜子中并进行上锁，早晨任务完成。

　　下午和工作人员进行彻底的年终大清洁，按照公司分工任务及流程顺序，分别对办公桌椅清理。然后进行清理广场，对其进行灰尘打扫，最后回到公司与工作人员贴换对联等。

　　记录：

　　该公司有专门的档案房，放置所有的文件，并对其进行了详细的分类，废弃纸张用粉碎机进行了处理，着重注意办公环境的干净整洁。

　　2月8日：到达公司后接到新的任务，为了锻炼我的社会实践能力，公司决定让我进行个别任务的电话接听，并记录其通话内容。在工作人员指导下，渐渐熟悉了方法与简单的技巧。

　　记录：

　　通过这次实践了解了接线员相关的业务，并对此有了更深刻的体会。

　　（心得体会）：

　　“千里之行，始于足下”向社会起到了一个桥梁的作用，过渡的作用，是人生的一段重要的经历，也是一个重要步骤，对将来走上工作岗位也有着很大帮助。这一段时间所学到的经验和知识是我一生中的一笔宝贵财富。这次实习也让我深刻了解到，和团体保持良好的关系是很重要的。对于自己这样一个即将步入社会的人来说，需要学习的东西很多，他们就是的老师，正所谓“三人行，必有我师”，我们可以向他们学习很多知识、道理。实践是学生接触社会，了解社会，服务社会，运用所学知识实践自我的途径。为认识社会，了解社会，步入社会打下了良好的基础。同时还需我们在以后的学习中用知识武装自己，用书本充实自己，为以后服务社会打下更坚固的基础！

　　（目标）:

　　我认为这次活动非常有意义，我希望以后可以经常参加不同的社区服务活动，提高我们的思想道德水平，以便我们更盛入的了解社会，将来为社会做贡献！

【篇三】服务实习报告

　　实习单位：

　　实习时间：

　　实习机构简介：

　　该机构分为两部分，一个是郑州市管城回族区xx福利幼儿园，即该机构的主体部分，另一个是管城区奇色家园托养中心。

　　管城区xx福利幼儿园

　　该幼儿园主要是做学前融合教育，即让普通孩子和特殊孩子以8：1的比例一起接受教育。园内有樱桃班2个，橘子班2个，苹果班1个，即小班、中班、大班，还有一个资源班、早疗班，其中资源班全是特殊孩子。每个班级配有三名老师，一名幼教老师，一名特教老师，还有一名生活老师。

　　管城区奇色家园托养中心

　　1、中心的成立：xx智障青年职训中心于20xx年3月在中国之友基金会的资助和台湾财团法人第一社会基金会的帮助下率先在河南为16岁以上的智障青年提供家庭式服务。

　　20xx年7月，xx智障青年职训中心得到了西安慧灵身心障碍者服务站的帮助，把社区化的观念引入到服务中。

　　20xx年8月，在省、市残联和区委、区政府的关怀支持下，成立了管城回族区奇色家园托养中心，为身心障碍者提供专业的、人本的社区化家庭式服务。

　　2、远景：让社会大众了解、接纳这群纯真无争的身心障碍者，给他们提供机会，平等参与社区建设，促进社会的平等融合。

　　3、使命：尊重身心障碍者，推广社区化服务模式，提高他们的生活品质和社会地位，促进社会和谐。

　　4、、服务目标：

　　1）培养身心障碍者的独立生活能力，让他们象普通人一样享受社交、娱乐、培训和就业的快乐。

　　2）引导大众正确地认识智障问题，为身心障碍者争取平等机会、平等参与的社会环境。

　　3）为社会工作专业大学生提供专业化的实习基地，以推动社工行业在中国的发展。

　　4）通过社区化家庭式服务模式的示范效应，为其他机构提供成功经验，推动非盈利机构的发展。

　　5、服务内容：

　　1）日间活动

　　日间活动站近500平方，通过评估学员的人际沟通、社会技能、居家生活、休闲生活、社区生活、实用学科、健康维护等八大领域的情况，为其设计个别化服务计划。利用社区资源（如：图书馆、博物馆、市场、公园、居民小区等）为智障青年提供小组活动和个别辅导，让他们在自然的环境中学习日常生活所需要的技能，帮助他们发掘潜能，增强自理自立能力，提高生活品质。

　　2）职业培训

　　音乐及戏剧调理室

　　让服务对象接受职业培训，主要是为中轻度智障青年提供职业技能训练。

　　从社会技能和清洁技能入手，通过评估学员的兴趣爱好、劳动技能和社会适应能力等相关方面的情况。课程中融入手工制作、烹饪、艺术调理等内容，为他们参与社会工作做准备，重点培养其工作意识，工作人格和工作技能。

　　3）家庭式住宿服务

　　为更好的照顾智障人士，奇色家园在社区内租赁了一套293平方的复式楼，给他们提供了一个安全舒适的家居生活环境，由一位家庭妈妈和一位家庭助理与10名学员组成一个家庭，拥有与普通自然家庭相同的设备、设施和生活，增强学员与人相处及独立生活能力，享受家庭生活乐趣，使学员能够更好更快的融入社会。

　　但这些家庭并不封闭，经常安排学员走出去参加社区活动，如与邻居聊天、唱卡拉OK、回归大自然、购物等，从日常的生活训练、清洁服务发展到手工美劳、艺术调理形式多样的社区活动。

【篇四】服务实习报告

　　一、实习目的

　　本次认知实习主要是为了让我对所学的专业知识及其在实际中的应用有务必的感性认识，从而帮忙我将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合，为日后课程的学习打下良好的基础，更有利于对专业基础和专业课的学习、理解和掌握。同时这次酒店认知实习的经验将有助于日后就业。

　　二、实习资料

　　我们在中酒是交易会的帮工，做的是比较基本的waitress工作。开档，为客人倒茶，在客人就餐期间帮他们撤掉用过的空碟子，尽量满足客人的需求，到酒吧拿酒水，收拾桌子，摆位，清理垃圾，抹银器和水杯，叠餐巾等等。工作简单而繁琐，每一天都在重复相同的资料。

　　三、实习过程

　　1，起初的适应阶段.

　　由于刚去酒店，对那里的一切都很陌生，领班对我们很热情，态度和蔼，这更使鼓起了我适应环境，战胜困难和挑战的信心和力量，领导的耐心教导，同事的热情帮忙无不在激励着我，鼓舞着我，尤其是发自内心的那种想及早进入社会的情绪是我适应了酒店，习惯生活，努力学习的动力源泉。根据工作的需要，初次将我分到备餐学习，当时心无杂念，尽头十足，酒店采取一带一的方式从慢慢的认识大厅的台号，备餐间的位置，到锻炼托盘的托法，再到基本点心及中厨菜式的配料，直至最后的开档，收档，部分简单菜式的做法，菜名我们一点点，一滴滴，一天天的反复记忆，不耻下问，到了最后就是整个备餐的基本管理，运作流程我也都了如指掌，但是由于时间的推移，理论和实践的掌握慢慢的结合，使得我们也发现酒店的某些不足，也深受酒店人对我们大学生歧视的痛苦和无奈，因此和酒店的部分领导也有过理论上的辩论。尤其是工作安排上的不公平和心理上对我们的偏见，我们是十分的不能理解，两个月过去了，出于学习的思考，开始用心主动的申请换部门学习，但因酒店的立场和我们的立场不同，利益点不同，因此进行过正式的协商。但最后还是给了我们一个部门交流学习的机会。

　　2，之后的用心工作，努力学习。

　　部门交流学习的机会给了我们之后，我于3月12日进入了服务部学习，进入了一个新的部门，各级领导都对我们给予厚望，对我们的工作信心很大，刚进服务部，就是一连几天的服务操作技能培训，从理论到实践，从摆台铺台布到餐中服务规范，毫不保留的告诉了我们，每一天的培训都是利用休息的时间，尽管很辛苦，但很充实很满足很高兴，笔记一页又一页，看了很有成就感，由衷的感到是那么的自豪。透过两个月的观察，进入服务部我感觉上手很快，进步很快，耐心的工作没有给酒店的声誉摸黑，但是由于语言沟通的障碍，可能在生意繁忙之时不能够沟通顺利，因此也造成过工作上的小小失误，领导也都能包容。一个月的服务部学习之后，工作越来越得心应手，环境生活也适应了，对于飞台，加台，摆台，看台，洗家私等这些基本的工作分配状况和班次的安排及运作开始慢慢的了解，慢慢的懂得。学会了怎样样推销，向客人推销什么，尤其是时令菜单的制作作用十分重要。日常的基本的茶市，饭市服务操作也都熟悉了，对于一些餐桌礼仪，及上菜顺序(如饭市不能先上青菜等)也都能顺其自然的正常操作，其他的饭市打荷位的准备，上菜，上汤的这些基本规范也都熟能生巧。服务部3个多月的学习让我学会了和客人的交流，懂得了广东的生活饮

　　食习俗，同时也看到了新疆人的精神面貌，消费观念等。

　　3，最后的态度消极，低调工作

　　前期2个多月的学习和交流，自身对于酒店的各个角落，各个方面都有一个大致的了解和初步的认识，对酒店的领导和同事更是知人知面知心的交流与相处，路遥知马力，日久见人心。对人的认识之所以深刻也就是透过这么长时间的交往和认识，相互的缺点和优点暴露无疑，因此之间的感情就回摩擦，友谊就会淡薄，这不是什么大惊小怪的事情，此刻想起来很后悔，但当时也是很无奈的。作为同事不能不打交道，作为领导不能不交流，为了工作往往会产生一些误会和抵触，我们作为实习几个月的学生无论从理论还是实践上能够说都会超过他们的，他们的威信和潜力慢慢的将不能被我们所折服和信任。这些整天压抑下的工作，不仅仅仅是身心上的疲惫，更是精神上的摧残。所以有时我们会经意不经意的不服从和顶撞，但这些是两方面的原因，他们是为了让我们在此努力工作争取更大的经济效益，但我们是学生主要追求学习，所以对他们的压力很难理解，我们以前和领导理论过，和同事争论过，对酒店还罢工过，这些也只能说明我们大学生还没有认识到社会的真实面目，还没有真正了解社会的一些所谓的潜规则。但作为一个群众，我们还是相对自由的。难道酒店的一切为了赢利不顾员工就合理吗难道酒店的人员鄙视我们大学生就是正确的吗难道整天把实习生当作替罪羊我们就会甘愿吗但酒店参考我们的一些意见也改观了自己的工作，也给了我们学生应得的部分利益。

　　四、实习意见

　　我认为酒店的管理要注重这些方面的加强和改革：

　　1，更新管理理念，树立员工满意的公司用人制度。一改以前的片面强调顾客满意的思维。千万不能出现多头领导和管理的现象，这对于本身很灵活的行业很容易出现工作漏洞。要注重员工的考核，加强培训和实战操练。

　　2，创新管理模式，不能生搬硬套的按部就班或循规蹈矩，千方百计的调动员工的工作热情和用心性。预见性的防止不该发生的事情的出现。

　　3，健全管理体制，酒店要实事求是的分析现状并制定切实可行的措施解决现实的影响和制约发展的瓶颈问题，增强员工和管理者的执行力，注重公平.

　　4，增强大局意识，树立良好的管理者的良好形象，对于行业的固有的不良现象要有分寸的处理和对待(如偷吃等)，灵活的处理员工的错误和过失行为，坚持教育为本，处罚为辅，争取到达标本兼治的目的。

服务实习报告精选4篇

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